ピーマン・ナス？「きらーい!」「おいしーよ！！」(ふじ)
2023.06.30
今日は、子ども達が苗から育てたナス・ピーマンをお料理しました。
今回は味噌を使ってみそしぎにし、それを餃子の皮に乗せて上からチーズをかけました。
チーズは乳アレルギーの子も食べられる大豆チーズです。
まずはナス・ピーマンを切ります。
1人ずつ切りますので、待っている子は切れ端で匂いを確かめてみたり、種を見てみたりしました。
「あった！」「これたねじゃない?」等の声が聞こえてきました。
ナスとピーマン、どちらが切りやすかった？と聞いたところ、ピーマンと言う子が多かったです。
その後はホットプレート登場！
子ども達にもホットプレートに触らないよう気を付けながら炒めてもらいました。
「わーっ！」「いいにおーい!」等の歓声が聞こえてきました。
その後餃子の皮に乗せてさらに焼いてピザの完成です!!
「おいしーい！！」「せんせい、これ、ごはんのうえにのせてたべたい！」と、とても喜んでくれる子も多くいましたが、「ぴーまんにがい！！」「なすきらーい」という子もやはり見られました。
子ども達のナス・ピーマンに対するハードルはまだまだ高いですね。
それでも、お料理は楽しかったようですし、自分達の畑の野菜！ということで、口にすることはできていました。
楽しい経験となっていれば良いなと思います。
先日プール開きをしました。
昨年度、少し苦手に思っている子がいたようなので心配していましたが、全員思いきり楽しむことができていました。 夏の楽しみのプール!! たくさん遊べると良いなと思います。
